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- Haltbare Obstsäfte ohne chemische Zusätze
- Aus dem Vorratsbehälter (Höhendifferenz ca. 1 m)
fließt der Obstsaft durch die Rohrleitung und wird mit
dem Regulierhahn so dosiert, daß die Auslauftemperatur
am Digitalthermometer des Füllstückes mindestens 78°C
beträgt.
- Leistung: abhängig von Energiequelle ca. 200 Liter/Std
- Bestehend aus:
- Emailiertem Wasserkessel (Inhalt 85 Liter)
- mit 1/2" Ablasshahn
- mit Deckel
- ausschamottiertem Ofen
- mit Rauchrohranschluss
- Edelstahlspirale ca. 12 lfm, Durchmesser 12 mm
- Regulierungshahn für Durchflussmenge
- Silikonschlauch
- Abfüllstück
- Digitalthermometer
- Auslaufbogen
- Isolierschlauch
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